おさかなマイスタ―厳選 欲ばりいくら入り白銀屋自慢のひものセット – 魚河岸直営ひもの専門店 白銀屋

白銀屋人気のひものと
欲ばりいくらを食卓にお届け!

白銀屋自慢のひものセット

おさかなマイスタ―厳選 欲ばりいくら入り白銀屋自慢のひものセット

おさかなマイスタ―厳選 欲ばりいくら入り白銀屋自慢のひものセット

通常価格
¥5,400
販売価格
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毎日2000人が行列をなす炭火焼専門食事処「白銀屋」の自慢のひもの6種をおさかなマイスターが確かな目利きで選びました。さらにいくら醤油漬けも入って欲ばりさんも大満足!!朝食にも夕食にも嬉しい白銀屋自慢のひものセットです。

※熟成ひものは、1枚1枚手仕込み&熟成乾燥して作っておりますため1日の生産量に限りがございます。日曜日までのご注文は火曜日に、水曜日までのご注文は金曜日に発送となります。

 

商品名 おさかなマイスタ―厳選 欲ばりいくら入り白銀屋自慢のひものセット
価格 5,400円(税込)/1箱
保存方法 冷凍保存
賞味期間 30日
内容量
  • 加工場謹製 熟成トロさばの白銀干し 2枚
  • 加工場謹製 熟成銀ダラの黄金みりん干し 2枚
  • 加工場謹製 つぼ鯛のひもの 1枚
  • 厳選金目鯛の開き 1枚
  • 厳選いくら醤油漬け 100g
  • 特大あじの開き 1枚
  • 厳選縞ほっけのひもの 1枚
  • 有頭赤海老 8尾
  • 愛知県産釜揚げシラス 100g

こだわり其の一

市場最高級品
特大あじの開き

この大きさ!ボリューム感!脂ノリ抜群な究極の真あじ。「そうは言っても、所詮あじでしょ?」いえ、あなたのあじの概念を間違いなく変える究極の真あじです。ご飯との相性抜群、箸が止まらなくなりますよ!食卓が笑顔に!!明日の朝食は白銀屋の特大あじの開きで決まり!

干物の写真

こだわり其の二

赤い宝石いくらを豪快に!!

プチプチの食感、噛んだ瞬間口の中に広がる濃厚な旨み。言葉はいりません・・・赤い宝石いくらを豪快に丼にしても良し、週末は家族で手巻き寿司はいかがですか?

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こだわり其の三

こだわりぬいた
熟成銀ダラの黄金こがねみりん干し

厳選した最高品質の銀ダラを原料から仕入れ、1枚1枚築地の自社加工場で丁寧に加工した一級品です。小豆島産の淡口醬油を隠し味に、秘伝のみりんだれに漬け込んでいるので銀ダラ本来の旨味に上品な甘みがジュワ~っと口いっぱいに広がります。無添加だからお子様にもオススメです!

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point

ひものに「旬」なんてない

「旬なひものはどれですか?」 時々、そんな声をいただきます。 ここであえて断言させてください。ひものに「旬」はありません。なぜなら、旬の魚をひものにしているから、ひものはすべて最高に美味しいものなのです。

干物の画像

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美味しいひものは「世界」にある

白銀屋はひものに適した魚を研究し続けてきました。たどり着いた答えは「冷たい海」。魚が寒さから身を守るために脂肪を蓄えるため、冷たい海で獲れた魚は、脂がのってジューシー。白銀屋のひものは、世界中の冷たい海の美味しい魚たちからつくられています。

干物の画像

温度1度、塩ひとさじまで
こだわりぬいた自社加工

厳選された美味しい魚を最高の状態でひものにするため、白銀屋では自社の加工場でひものをつくっています。徹底した温度管理で旨みを凝縮させ、添加物は一切なし。素材を生かし、醤油と塩だけで美味しい干物です。

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